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LIFE IS PÂTISSIER 皇牌產品!BASQUE SAND 巴斯克風曲奇忌廉夾心三文治 (自選2款口味)
.以法國北部巴斯克地區的傳統甜點 - Gâteau Basque的製法中加以創新
.使用北海道最優質牛油及法國產麵粉,以層層交疊的手法將牛油揉進巴斯克麵團製成酥餅
.充滿奶香的酥脆曲奇與忌廉夾心的絲滑口感形成了絕佳的對比
.整體呈現鹹甜交織的層次感
.是近年日本的人氣大熱甜點之一
.共推出經典冧酒提子、焦糖x沖繩海鹽、甜王草莓x北海道乳酪、 西西里開心果x覆盆子、完熟菠蘿 x 椰子、厄瓜多爾可可 x 朱古力等六種口味
.口味 FLAVOR.
【經典冧酒提子】Original Raisins & Champagne
大人系微醺酒香甜點,採用高糖度的麝香葡萄乾製成忌廉夾心,濃郁的香檳酒香,醉人心魂。
【焦糖 x 沖繩海鹽】Caramel & Okinawa Salt
焦糖忌廉夾心添加沖繩天然海鹽,輕微的鹹味使味道變得緊實,中間是幼滑的核桃甘納許,香甜之中帶一絲微苦感,吃得到核桃顆粒口感,層次更豐富。推薦給喜歡濃郁口味的人!
【甜王草莓 x 北海道乳酪】Amaou & Hokkaido Yogurt
以日本甜王草莓製成的忌廉夾心及果醬,搭配帶有雲呢拿香氣的北海道乳酪忌廉夾心,甜味和酸度平衡恰到好處,您可以清爽地享受它。
【西西里開心果 x 覆盆子】Sicily Pistachio & Raspberry
使用意大利西西里開心果製成忌廉夾心,搭配覆盆子做成的果醬,酸味在濃郁的堅果香氣中找到平衡。
【完熟菠蘿 x 椰子】Pineapple & Coconut
以完熟菠蘿果肉搭配椰子忌廉夾心,濃醇椰香與菠蘿的酸甜交織,充滿熱帶風味,令人愉悅至極。
【厄瓜多爾可可 x 朱古力】Ecuador Cacao & Chocolate
採用產自厄瓜多爾的Arriba可可豆,是世界頂級稀有可可豆品種之一。濕潤柔軟的朱古力餅乾之間夾著朱古力忌廉夾心、入口即化的甘納許與朱古力粒,具有華麗的香氣和微苦帶甜的滋味!
*保存方式:存放於-18°C 或以下的雪櫃冷藏格
*食用方式:請於雪櫃低溫解凍 2 小時後享用,解凍後請盡快食用
*根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類