長崎堂

走過百年‧世代傳承的日本美味

創立於1919年的長崎堂，作為日本著名的傳統蛋糕菓子店，在承傳職人多年傳統手藝、追求食材原始口味的同時，亦不斷提升產品品質，至今已成為被大阪認定為“大阪產名品”之一！其中長崎蛋糕更是成為長崎堂必買的皇牌產品，被大阪府認證為大阪產名品之一。精選最優質的雞蛋，麵粉及砂糖，以傳統(大正時代末期和江戶初期)的食譜及方法烘烤，絕不添加任何防腐劑及添加劑，保留食材原有的味道，自然發揮原料的特性。時至今日長崎堂的店鋪遍佈日本，總數多於400多家，於大阪、長崎、奈良、名古屋、廣島等城市亦設有分店。