巴斯克風曲奇忌廉夾心三文治 - 厄瓜多爾可可 x 朱古力

LIFE IS PATISSIER
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LPBA01CSEC
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LIFE IS PÂTISSIER 皇牌產品!BASQUE SAND 巴斯克風曲奇忌廉夾心三文治

.以法國北部巴斯克地區的傳統甜點 - Gâteau Basque的製法中加以創新
使用北海道最優質牛油及法國產麵粉,以層層交疊的手法將牛油揉進巴斯克麵團製成酥餅
.充滿奶香的酥脆曲奇與忌廉夾心的絲滑口感形成了絕佳的對比
.整體呈現鹹甜交織的層次感
.是近年日本的人氣大熱甜點之一
.共推出經典冧酒提子、焦糖x沖繩海鹽、甜王草莓x北海道乳酪、 西西里開心果x覆盆子、完熟菠蘿 x 椰子、厄瓜多爾可可 x 朱古力等六種口味

.口味 FLAVOR.
厄瓜多爾可可 x 朱古力】 Ecuador Cacao & Chocolate
採用產自厄瓜多爾的Arriba可可豆,是世界頂級稀有可可豆品種之一。
濕潤柔軟的朱古力餅乾之間夾著朱古力忌廉夾心、入口即化的甘納許與朱古力粒,具有華麗的香氣和微苦帶甜的滋味!

*保存方式:存放於-18°C 或以下的雪櫃冷藏格
*食用方式:請於雪櫃低溫解凍 2 小時後享用,解凍後請盡快食用